Ernährung

Toastbrot im Laden der Segeberger Tafel

Vorstand von Tafel Deutschland

Jede dritte Tafel hat einen Aufnahmestopp

Hand hält Grünkohl vor weißem Hintergrund

Gemüse des Jahres 2025

Ernährungsexpertin: Viel Blattkohl essen!

Etwa sperrig wirkt das "Gemüse des Jahres 2025/26" - der Blattkohl. Dazu gehören etwa Kohlrabi und Grünkohl. Aber die Beschäftigung mit dem Wintergemüse lohnt sich. Es ist regional, saisonal und gesund.

Angeschnittener Kürbis

Über die größten Früchte

Kürbis schmeckt auch jenseits von Halloween

Wenn die Tage kürzer werden, reifen die Kürbisse. Sie schmücken den Garten, sind gesund und wurden schon vor fast 10.000 Jahren geerntet. In der Renaissance fanden sie sogar ihren Weg in die Kunstgeschichte.

Damit alle satt werden

Armut treibt viele Briten zu Essensausgaben

Bald Genmais auf deutschen Feldern?

Kirche auf der Grünen Woche: Familienbetriebe schützen!

Vom Döner bis zur Soja-Latte: Der "Vegan Street Day"

Vom Döner bis zur Soja-Latte: Der "Vegan Street Day"

In evangelischen Häusern gibt es den "Veggie Day" längst

Ambulanz in einem Slum in Indien

Chronisch krank im Elendsviertel

Da lachen ja die Hühner

"Machbar wie ein Flug zum Mond" - 50 Jahre Welthungerhilfe

50 Jahre Deutsche Welthungerhilfe - eine Chronologie

Fleischverbot für Chinas Olympia-Sportler

In der Hungerfalle

Alle Meldungen: Ernährung

Bei der "Kirchlichen Aktionswoche für Nahrung" gibt es konkrete Vorschläge für Kirchengemeinden.

Weltkirchenrat startet Aktionswoche gegen Hunger

UN-Studie: Hunger zwingt verstärkt Menschen zur Flucht

Landwirtschaftsminister Schmidt will "Ernährung" als Schulfach

Rheinischer Präses kritisiert "Geiz-ist-geil"-Mentalität

Agrarexperte: Erntedank steht auch für nachhaltige Ernährung

Minister Müller fordert verbindliche Zusagen im Kampf gegen Hunger

Evangelische Kirche fordert mehr Einsatz im Kampf gegen Hunger

G-7-Gipfel: Verbindliche Regeln für Hungerbekämpfung gefordert

Minister Müller: Eine Welt ohne Hunger ist schon heute möglich

Kirchen rufen zu Verzicht auf Palmöl-Produkte auf