Ernährung

Toastbrot im Laden der Segeberger Tafel
Vorstand von Tafel Deutschland
Jede dritte Tafel hat einen Aufnahmestopp
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Hand hält Grünkohl vor weißem Hintergrund
Gemüse des Jahres 2025
Ernährungsexpertin: Viel Blattkohl essen!
Etwa sperrig wirkt das "Gemüse des Jahres 2025/26" - der Blattkohl. Dazu gehören etwa Kohlrabi und Grünkohl. Aber die Beschäftigung mit dem Wintergemüse lohnt sich. Es ist regional, saisonal und gesund.
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Angeschnittener Kürbis
Über die größten Früchte
Kürbis schmeckt auch jenseits von Halloween
Wenn die Tage kürzer werden, reifen die Kürbisse. Sie schmücken den Garten, sind gesund und wurden schon vor fast 10.000 Jahren geerntet. In der Renaissance fanden sie sogar ihren Weg in die Kunstgeschichte.
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Kira Geiss über Essstörungen
Miss Germany: "Ich musste lernen, mich anzunehmen"
"Zu gut für die Tonne!"
Das Foto zeigt einen übergroßen Kühlschrank an dem Infokarten befestigt sind.
XXL-Kühlschrank gegen Lebensmittelverschwendung
Kochkurs für Männer
Ju?rgen Saß, 71, muss sich nicht mehr sklavisch an die Rezepte halten
Er kocht jetzt lässiger
PROBLEME DER LANDWIRTSCHAFT
Landwirte demonstrieren mit Traktoren in Cottbus
"Danke, ich bin satt geworden!"
Vegan oder mit Fleisch?
Traditionelle Gans oder vegane Speisen – für viele an Weihnachten ein Streitthema
Streit ums Weihnachtsessen
Klima und Erderwärmung
Kühe und Kälber bei Hofsgrund im Schwarzwald.
Fleisch essen fürs Klima?
Bauer im Bundestag
Albert Stegemann während einer Sitzungswoche des Bundestages in Berlin.
Mensch, Albert!
Raus aus dem Teufelskreis
Anastasia mischt einen frischen Romana-Salat mit Rucola, Paprika, Gurke und Cherrytomaten.
Koch-Projekte helfen Kindern mit Übergewicht
Beitrag zur Welternährung
Andreas Ulbrich
Süßkartoffeln aus der Indoor-Farm
Dachverband mahnt
Gespendete Lebensmittel für die Oberhausener Tafel
Tafeln in Deutschland sehen sich "am Limit"
EKD-Ratsvorsitzende im Interview
Portrait der EKD-Ratsvorsitzenden Annette Kurschus
Kurschus: Wir sollten andere nicht belehren
Bund und Länder beraten
Eine "Verschwendenix - Box" mit abgelaufenen Lebensmitteln in einem Supermarkt in Georgsmarienhuette-Oesede
Containern soll kein Diebstahl mehr sein