Die Lebensmittel sollten dort am Wochenende von mehr als 100 Ehrenamtlichen sortiert werden. Besonders schnell verderbliches Obst werde vom "KIMBA-Team", dem Kinder- und Jugendbereich der Berliner Tafel, zu 2.000 Gläsern Konfitüre verarbeitet.
Die Konfitüre und die anderen Lebensmittel sollen in den kommenden Tagen kostenlos über die Ausgabestellen von "LAIB und SEELE", einer Aktion der Berliner Tafel, der Kirchen und des Rundfunks Berlin-Brandenburg, verteilt werden, hieß es. Verschiedene soziale Einrichtungen sollten den Angaben zufolge bereits am Wochenende mit Obst und Salat versorgt werden, darunter Notübernachtungen, Kriseneinrichtungen und die Berliner Stadtmission.
Die Vorsitzende der Berliner Tafel, Sabine Werth, zeigte sich von der Fruit Logistica beeindruckt: "Tonnenweise Obst aus aller Welt, das wir nun an bedürftige Menschen verteilen können." Zugleich dankte sie allen Beteiligten für ihren Einsatz.