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ehrenamtliche Lebensmittelretterin Kira Nadler
Alexander Nortrup
epd
Retten Foodsharer Lebensmittel auf Kosten der Tafeln?
Mehrere hundert Menschen nutzen in Hildesheims Nordstadt gemeinsam einen Kühlschrank. Sie wollen Lebensmittel vor der Mülltonne retten - treten damit aber womöglich auch in Konkurrenz zu den Tafeln.
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Katrin Langhans
Getauscht, verliehen, verschenkt
Alles besitzen wollen, das war gestern. Teilen, Leihen und Tauschen ist "in". Jeder Zweite ist heute Teil der "Sharing economy", der "Ökonomie des Teilens - weil das Bewusstsein um Ressourcen wächst
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epd
Internetplattform für ungenutzte Lebensmittel geht an den Start
Eine bundesweite Internetplattform will dafür sorgen, dass noch gut genießbare Lebensmittelreste nicht weggeworfen, sondern kostenlos genutzt werden können.
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