Sieben Zutaten für den Frühlingskuchen

Am ersten Mittwoch und Donnerstag im März im julianischen Kalender - also meist Mitte März im gregorianischen Kalender - feiern Jesidinnen und Jesiden aus Armenien, Georgien und Russland ein Fest, dass eng mit dem Erwachen der Natur verbunden ist und als Vorbereitung auf den Frühling gilt. Dazu wird ein bestimmter Kuchen gebacken und vom Familienoberhaupt angeschnitten.