Mehl, Brot, Nudeln raus!

Auf Pessach bereiten sich viele jüdische Familien gründlich vor, putzen das Haus und verbannen alles durchsäuerte Getreide aus der Wohnung, auch Bier: Dieser Brauch erinnert an die ungesäuerten Brote, die die Israelitinnen und Israeliten vor ihrer eiligen Flucht aus Ägypten gerade noch einpacken konnten.